Um brownie individual saudável feito com farinhas naturais, chocolate 70% e calda de chocolate cremosa. A receita pode ser multiplicada para servir mais pessoas.
Ingredientes
- 1 colher de sopa (8g) Farinha de amêndoas
- 2 colheres de sopa (15g) Farinha de aveia
- 30ml Leite vegetal
- 1 colher de sobremesa (5g) Cacau em pó
- 1 colher de sobremesa (10g) Pasta de amendoim
- 1 colher de sobremesa (5g) Adoçante em pó
- 1 colher de café Fermento em pó
Calda De Chocolate
- 30ml Leite vegetal
- 20g Chocolate 70%
Modo de preparo
- Misture as farinhas, a pasta de amendoim e 30ml do leite vegetal.
- Em banho-maria, derreta o chocolate e misture com os outros 30ml do leite vegetal morno.
- Coloque metade da calda de chocolate na massa e reserve a outra metade.
- Acrescente o adoçante à massa e mexa bem.
- Coloque o fermento e misture delicadamente.
- Passe a massa para um recipiente pequeno e leve ao forno ou Airfryer pré-aquecido a 180°C por 6 a 8 minutos.
- Retire e coloque o restante da calda de chocolate por cima.
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