Banana da terra crocante refogada com bacon, calabresa e farofa. Um prato maravilhoso que combina sabores defumados com vegetais frescos.
Ingredientes
- 3 Banana da terra
- Manteiga
- Azeite de oliva
Tempero
- Sal
- Pimenta
- Pimenta dedo de moça sem semente
Vegetais
- Salsinha picada
- 1 pequena Cebola roxa
Proteínas
- 100g Bacon
- 100g Calabresa picada
Acompanhamento
- Farofa de biju
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