Batata crocante da airfryer acompanhada de um delicioso chantilly salgado feito com creme de leite, mostarda, alho, parmesão e raspas de limão. Um acompanhamento versátil que combina com saladas e outros pratos.
Ingredientes
Chantilly Salgado
100ml Creme de Leite Fresco ou Nata
1 colher de chá Mostarda Dijon
1/4 Alho ralado
50g Parmesão ralado
1 Limão
Sal
Pimenta do Reino
Temperinhos
Batatinha
Batata pré cozida
Azeite em spray
Modo de preparo
Misture o creme de leite fresco com a mostarda dijon.
Adicione o alho ralado, parmesão ralado e as raspas de limão.
Tempere com sal, pimenta do reino e temperinhos a gosto.
Reserve o chantilly salgado na geladeira.
Pegue as batatas pré cozidas, amasse-as levemente e tempere.
Passe azeite em spray por toda a batata.
Leve à airfryer conforme o vídeo para ficar crocante.
Sirva as batatinhas acompanhadas do chantilly salgado.
Batatinhas com Chantilly, sim Chantilly Salgado 😍 Eu nunca vi chantilly salgado por aí, mas eu inventei de fazer uma vez pra colocar na salada de folhas, me apaixonei e faço sempre! Não vou nem mentir, tudo meio a olho, mas vou deixar as medidas aproximadas para vocês, ta? Ahhh e se quiser saber o link dos utensílios, papel, airfryer… basta comentar: LINKS Medidas: 100ml de Creme de Leite Fresco ou Nata 1 col de chá de mostarda (usei dijon) 1/4 de alho ralado (caso seja fã de alho hahaha) 50g de parmesão ralado Raspas de 1 Limão Sal, pimenta do reino, temperinhos Sirva a parte para acompanhar batatinhas, saladas e afins!! Evite colocar coisas muito quentes nele, porque perde a consistência de chantilly e fica liquido! Bom, pra batatinha, sem segredos, só acompanhar o vídeo!! Batata pré cozida, levemente amassada e temperada! O azeite em spray ajuda bastante a não usar em excesso mas passar por toda ela. Faz por aí e depois me conta 🩵 Um beijoooo #airfryer#batata#receitas#chantilly#salgado#viral#fyp
