Uma salada prática e deliciosa feita com ovos cozidos, queijo cottage e legumes frescos. Perfeita para servir no café da manhã, lanche ou como acompanhamento.
Ingredientes
8 Ovos cozidos
200g Queijo cottage
¼ Cebola roxa
1 Cenoura
1 talo Salsão
3 colheres de sopa Salsinha picada
Tempero
1 colher de sopa Mostarda Dijon
1 Suco de limão
¼ colher de chá Sal
Pimenta do reino
Modo de preparo
Cozinhe os ovos e pique-os em cubinhos pequenos
Pique a cebola roxa, corte a cenoura em cubinhos e pique o salsão
Em uma tigela, misture os ovos picados com o queijo cottage
Adicione a cebola, cenoura, salsão e salsinha picada
Tempere com mostarda Dijon, suco de limão, sal e pimenta do reino
Outro jeito de comer ovo! Fica muito gostoso e rapidinho tá pronto! Ótimo pra servir de salada ou combinar com torradas, wraps, crackers e pães no café, lanche, almoço ou jantar. Salva pra fazer 😉 Ingredientes 8 ovos cozidos e picadinhos 200g de queijo cottage (usei zero lactose) ¼ de cebola roxa picadinha 1 cenoura cortada em cubinhos 1 talo de salsão picadinho 3 colheres de sopa de salsinha picada 1 colher de sopa de mostarda dijon Suco de 1 limão ¼ de colher de chá de sal Pimenta do reino a gosto Gosto dessa receita pois permite outras combinações de ingredientes. Aproveito sobras de legumes, crio novos temperos e assim vou variando. Posso guardar na geladeira pra consumir depois no café da manhã do dia seguinte, no lanche com pãozinho, torrada, muito bom. Fica a dica! Um jeito delicioso de comer ovos no café da manhã 😋😋😋😋 Não esquece de compartilhar com a amiga que ficaria feliz em saber uma nova forma de comer o ovo de todo dia 😃😃😃
