Batata palha crocante e saborosa feita na airfryer. Um acompanhamento versátil que fica perfeito para servir com strogonoffe ou outros pratos.

Ingredientes

  • Batata
  • Azeite ou óleo

Tempero

  • Sal
  • Pimenta do reino

Modo de preparo

  1. Lavar, escorrer e secar muito bem as batatas
  2. Ralar as batatas
  3. Envolver as batatas raladas com as mãos no azeite ou óleo de sua preferência
  4. Colocar na airfryer aos poucos, deixando o ar circular bem
  5. Assar a 180°C por aproximadamente 9 minutos
  6. Mexer bem a cada 3 minutos
  7. Desgrudar bem as batatas com um utensílio antes de servir
  8. Finalizar com sal e pimenta do reino
@cozinheja

Batata palha na airfryer!! Para a batata palha ficar crocante e saborosa, tem alguns segredos: • lavar, escorrer e secar MUITO BEM. • envolver com as mãos as batatas raladas no azeite ou óleo da sua preferência. Isso fará toda a diferença!! • fazer aos poucos, deixando o ar circular bem • mexer bem de 3 em 3 minutos 180°C (no meu caso foi 9 minutos) A principio, ela vai parecer que deu errado, forma uma redinha, vai soltando com um utensílios e antes de servir solte muito bem, desgrudando elas!! Eu gosto de finalizar com sal e pimenta do reino! Volta me contar o saaaabor e a diferença da comprada. Você só vai querer strogonoffe com essa agora 😅 E ahh, amanhã libero a receita do peixe empanado com ela, gosta da ideia??? Me deixa saber nos comentários 🫶 Ótima semana, um beijo!!! #airfryer #receitasairfryer #batata #receitassaudaveis #viral #tiktoknacozinha

♬ Our Way – Mark Ambor

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