Bolo cremoso, mchado e sem açúcar, feito com ingredientes leves e proteína. Tem gosto de sobremesa de padaria mas é adequado para dieta.

Ingredientes

Massa

  • 2 ovos
  • 200ml leite desnatado
  • 8 csp farinha de aveia
  • 4 csp amido de milho
  • 15g cacau em pó
  • equivalente a 12 csp de açúcar stevia
  • 1 csp fermento em pó

Para Molhar

  • 600ml leite desnatado quente
  • 15g cacau
  • equivalente a 4 csp de açúcar stevia

Cobertura

  • 8 csp leite em pó desnatado
  • 15g cacau selvagem
  • 100ml leite desnatado
  • equivalente a 2 csp de açúcar stevia
  • granulado zero açúcar

Modo de preparo

  1. Unte os potinhos com uma pequena quantidade de azeite
  2. Misture os ovos, leite desnatado, farinha de aveia, amido de milho, cacau em pó, stevia e fermento em pó
  3. Despeje a massa nos potinhos
  4. Asse em forno por aproximadamente 20 minutos (pode variar conforme o forno ou se feito na air fryer)
  5. Prepare a mistura para molhar com leite desnatado quente, cacau e stevia
  6. Molhe o bolo com a mistura preparada
  7. Prepare a cobertura misturando leite em pó desnatado, cacau selvagem, leite desnatado e stevia
  8. Cubra o bolo com a cobertura e polvilhe granulado zero açúcar se desejar
@brunascimentos_

BOLO CHOCOLATUDO 🤎 super cremoso, molhadinho e sem açúcar! Sabe aquele bolo que parece impossível de comer na dieta? Esse aqui tem gosto de sobremesa de padaria, mas é feito com ingredientes leves, sem açúcar e ainda tem proteína! Você merece esse lanche na sua rotina! 📌 Ingredientes: 🔸 Massa: • 2 ovos • 200ml leite desnatado • 8 csp farinha de aveia • 4 csp amido de milho • 15g cacau em pó • Stevia (equivalente a 12 csp de açúcar) • 1 csp fermento em pó 🔸 Para molhar: • 600ml leite desnatado quente • 15g cacau • Stevia (equivalente a 4 csp de açúcar) 🔸 Cobertura: • 8 csp leite em pó desnatado • 15g cacau selvagem • 100ml leite desnatado • Stevia (equivalente a 2 csp de açúcar) • Granulado zero açúcar (opcional) 📌 Detalhes da receita: ✔️ Usei potinhos que podem ir ao forno e à geladeira ✔️ Untei os potinhos com uma pequena quantidade de azeite ✔️ Forno por aproximadamente 20 minutos (pode variar conforme seu forno ou se for feito na air fryer) ✔️ O modo de preparo está no vídeo! 📊 Macros por pote: Cal. 352 Prot. 24g Carb. 42g Gord. 6,5g Garanto que você vai amar! Se fizer, me marca e me conta, em! 😉 #docefit #lancheprasemana #emagrecimento #dietaboa

♬ som original – Bruna Nascimento

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@brunascimentos_

Receitas relacionadas