Cookie delicioso preparado em frigideira própria para forno, com recheio generoso de nutella. Uma receita perfeita para os dias frios, com massa macia e chocolate meio amargo.

Ingredientes

Massa

  • 200g Manteiga
  • 1 xícara Açúcar mascavo
  • 1/2 xícara Açúcar refinado
  • 1 colher de chá Essência de baunilha
  • 1 Ovo
  • 2 1/2 xícaras Farinha de trigo
  • 1 colher de chá Bicarbonato de sódio
  • 200g Gotas de chocolate meio amargo

Recheio

  • 400g Nutella

Modo de preparo

  1. Em uma batedeira, adicione a manteiga, os açúcares e a baunilha, batendo bem até ficar um creme esbranquiçado.
  2. Adicione o ovo à mistura e bata novamente.
  3. Incorpore a farinha, o bicarbonato e as gotas de chocolate, batendo rapidamente só até tudo se misturar.
  4. Em uma frigideira que possa ir ao forno (ou forma), faça uma camada de cookie.
  5. Recheie com a nutella.
  6. Faça mais uma camada de cookie por cima.
  7. Coloque gotinhas de chocolate por cima.
  8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
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Cookie de frigideira 😮‍💨 Uma das melhores receitas pra esse friozinho, apenas FAÇAM essa receita que fica incrível! Massa: 200 gramas de manteiga 1 xícara de açúcar Mascavo 1/2 xícara de açúcar refinado 1 colher de chá de essência de baunilha 1 ovo 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de chá de bicarbonato de sódio 200 gramas de gotas de chocolate meio amargo 400 gramas de nutella Modo de preparo: Em uma batedeira adicione a manteiga, os açúcares e a baunilha e bata bem até ficar um creme mais esbranquiçado, em seguida adicione o ovo e bata novamente, adicione a farinha, o bicarbonato e as gotas de chocolate, bata rapidamente só até tudo se misturar. Em uma frigideira que possa ir ao forno ( ou forma) faça uma camada de cookie, recheie com a nutella e faça mais uma camada de cookie, leve pra assar em forno pré aquecido à 180 graus por 40 minutos, coloque mais gotinhas por cima e aproveite! 😮‍💨 #cookie #receita #nutella

♬ LUNA BALA (Slowed) – Yb Wasg’ood & Ariis

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