Bolo de cenoura sem glúten e com ingredientes mais leves, adoçado com stevia. Acompanhado de uma cobertura cremosa de chocolate.

Ingredientes

Massa

• 2 ovos
• 260g cenouras grandes
• 50ml leite desnatado
• equivalente a 13 csp de açúcar stevia
• 1 csp azeite
• 200g mix de farinha sem glúten
• 1 csp fermento em pó

Cobertura

• 450ml leite desnatado
• 35g cacau em pó
• 15g farinha de arroz
• raspas de chocolate sem açúcar

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📌 Ingredientes: Massa: • 2 ovos • 2 cenouras grandes (260g) • 50ml leite desnatado • Stevia (equivalente a 13 csp de açúcar) • 1 csp azeite • 2 xícaras (200g) de mix de farinha sem glúten • 1 csp fermento em pó Cobertura: • 450ml leite desnatado • 35g cacau em pó • 15g farinha de arroz • (opcional) raspas de chocolate sem açúcar para finalizar 😍

♬ som original – Bruna Nascimento

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