Doce frito tradicional feito com massa leve e crocante, empanado em açúcar com canela. Um clássico irresistível que fica delicioso quando preparado na hora.

Ingredientes

• 1 Ovo
• 1/2 xícara Açúcar
• 3 xícaras Farinha de trigo
• 1/2 xícara Leite
• 1 colher de sopa Fermento em pó
• 1 colher de sopa Vinagre branco

Empanar

• 1/2 xícara Açúcar
• 1 colher de sopa rasa Canela

Modo de preparo

1. Misture o ovo, açúcar, farinha de trigo, leite, fermento em pó e vinagre branco até obter uma massa homogênea
2. Forme o formato da cueca virada
3. Frite em óleo quente até ficar crocante
4. Passe o doce frito na mistura de açúcar com canela

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Cueca virada 1 ovo 1/2 xícara de açúcar 3 xícaras de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de sopa de vinagre branco Pra empanar: 1/2 xícara de açúcar 1 colher de sopa rasa de canela Modo de preparo no vídeo! Assim que fizer o formato, frite em óleo quente e passe no açúcar com canela!

♬ som original – Igor Rocha

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