Um clássico português de bacalhau dessalgado cozido em leite aromático e finalizado com um creme de nata e queijos. Prato cremoso e reconfortante com batatas e temperos caseiros.

Ingredientes

• 800g Bacalhau dessalgado
• 2 Cebola cortada em meia lua
• Azeite
• 2 dentes Alho ralado
• 3 Batata cortada em cubos

Cozimento

• 800ml Leite
• 1/2 Cebola
• 2 Cravo
• 1 Folha de louro

Tempero

• Sal
• Páprica picante
• Pimenta do reino

Molho

• 40g Farinha de trigo
• 40g Manteiga
• Noz moscada ralada
• 300g Nata

Finalização

• Salsinha picada
• 300g Queijo muçarela
• 50g Queijo parmesão ralado

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Bacalhau com nata 😍 ingredientes: 800g de bacalhau dessalgado 800 mls de leite 1/2 cebola 2 cravos 1 folha de louro 2 cebolas cortadas em meia lua 1 fio de azeite – sal 2 dentes de alho ralados 40g de farinha de trigo 40g de manteiga Noz moscada ralada 3 batatas cortadas em cubos Sal, azeite,páprica picante, pimenta do reino 300g de nata Salsinha picada à gosto 300g de queijo muçarela 50g de queijo parmesão ralado Modo de preparo no vídeo! Façam que vão amar 😍

♬ Duas da Tarde – Silva

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