@iasmyneperdigao

Tem receitas que são mais do que uma mistura de ingredientes… são memória. 🥕🍫 Bolo de cenoura é aquele cheiro que invade a casa inteira, que lembra café passado na hora, mesa cheia e gente chegando na cozinha só pra “provar um pedacinho”. É simples, mas tem um poder incrível: transformar um dia comum em um momento especial. Esse aqui é fofinho, dourado e com aquela cobertura de chocolate que quebra levemente por cima… do jeito que a gente guarda na lembrança. Ingredientes da massa: • 370g cenouras • 4 ovos médios • 1½ xícara de óleo de milho (360 ml) • 2 xícaras de açúcar refinado (360g) • 3¼ xícaras de farinha de trigo (390g) • 1 colher (sopa) + 1 colher (chá) de fermento químico (18g) • ½ colher (chá) de sal (3g) Porque no fundo, bolo de cenoura não é só bolo. É afeto em forma de fatia. 💛 Quem também tem memória afetiva com bolo de cenoura? Essa receita incrível é do livro da @ajoycegalvao #bolodecenoura

♬ Delicious (feat. Enric Peidro) – Itziar Yagüe