Uma mousse de chocolate meio amargo cremosa, acompanhada de caramelo e creme de chocolate com bolacha. Sobremesa sofisticada e indulgente.

Ingredientes

Mousse

• 100g leite
• 3 gemas
• 120g açúcar
• 250g chocolate meio amargo
• 250g chantilly

Caramelo

• 120g açúcar
• 15g manteiga
• 200g creme de leite
• 1 pitada sal

Creme De Chocolate

• 150g chocolate meio amargo
• 200g creme de leite

Finalização

• 200g bolacha picada
• 200g chantilly

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BABA DE DINOSSAURO 🦖 Pra mousse: 100g de leite 3 gemas 120g de açúcar 250g de chocolate meio amargo 250g de chantilly Pro caramelo: 120g de açúcar 15g de manteiga 200g de creme de leite 1 pitada de sal Creme de chocolate: 150g de chocolate meio amargo 200g de creme de leite +200g de bolacha picada e 200g de chantilly pra finalizar #receitas #receitasimples #receitasfaceis

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