Um bolo de chocolate fofinho e molhado, preparado com café coado para intensificar o sabor. Finalizado com uma cobertura cremosa de chocolate meio amargo e decorado com granulado.

Ingredientes

Massa

  • 4 Ovos
  • 200g Açúcar
  • 180g Óleo
  • 60g Chocolate em pó
  • 1 pitada Sal
  • 200g Café coado
  • 180g Farinha de trigo
  • 15g Amido de milho
  • 15g Fermento
  • 2g Bicarbonato de sódio

Calda

  • 350g Leite
  • 60g Açúcar
  • 30g Chocolate em pó 50%
  • 15g Manteiga

Cobertura

  • 200g Chocolate meio amargo
  • 200g Creme de leite

Decoração

  • Granulado
@felipekoiff

BOLO DE CHOCOLATE MOLHADINHO 🍫 Ingredientes: 4 ovos 200g de açúcar 180g de óleo 60g de chocolate em pó 1 pitada de sal 200g de café coado 180g de farinha de trigo 15g de amido de milho 15g de fermento 2g de bicarbonato de sódio Calda para molhar: 350g de leite 60g de açúcar 30g de chocolate em pó 50% 15g de manteiga Cobertura: 200g de chocolate meio amargo 200g de creme de leite Granulado para decorar! #receitasimples #receitas #bolo

♬ som original – felipekoiff

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@felipekoiff

Receitas relacionadas