Bolinho crocante de tapioca com queijo coalho derretido. Acompanhado de uma geleia de pimenta caseira com toque doce e picante.
Ingredientes
- 500g Leite
- 300g Queijo coalho ralado fino
- 250g Tapioca granulada
- Sal
- Óleo para fritar
Geleia De Pimenta
- 3 Pimentas dedo de moça sem sementes
- 1 dente Alho
- 2 Maçãs
- 150g Açúcar
- 60g Água
- 60g Vinagre de maçã
- Sal
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