Um delicioso suspiro com sabor incrível de leite ninho. Leve, crocante e perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • 140g Claras de ovos
  • 250g Açúcar refinado
  • 100g Açúcar de confeiteiro
  • 100g Leite em pó

Modo de preparo

  1. Misture as claras de ovos com o açúcar refinado e o açúcar de confeiteiro.
  2. Bata até obter um ponto de neve firme.
  3. Adicione delicadamente o leite em pó, envolvendo a mistura com cuidado para não desestruturar o suspiro.
  4. Transfira para assadeira e leve ao forno.
  5. Se usar forno elétrico, asse na temperatura apropriada.
  6. Se usar forno a gás, deixe a porta entreaberta com uma colher para reduzir a temperatura.
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Suspiro de Leite Ninho 🤤 Um dos melhores suspiros que você vai fazer! Pode anotar essa receita, viu? Ele fica com um sabor incrível de leite ninho. Já anota aí os ingredientes: • Claras de ovos – 140g • Açúcar refinado – 250g • Açúcar de confeiteiro – 100g • Leite em pó – 100g Obs.: Quando adicionar o leite em pó, envolva delicadamente a mistura para não desestruturar o suspiro. Essa é a etapa que exige mais cuidado. Pode fazer sem medo! Caso não tenha forno elétrico, também dá para fazer no forno a gás. Deixe a porta do forno entreaberta, com uma colher, para reduzir a temperatura. Faz essa receita e depois me conta o que achou! 😉

♬ som original – Patrick Santos

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