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Estrogonofe cremoso e bem temperado no jeito brasileiro. Feito com alcatra macia, creme de leite, cogumelos e um toque especial que não deixa nada na panela. Ingredientes 3 dentes Alho picado 60 g Cebola picada 500 g Alcatra em cubinhos 2 caixas Creme de leite 1 colher rasa Farinha de trigo 150 ml Água 2…
Pão delicioso e macio feito com leite condensado, perfeito para o café da manhã. Com cobertura de açúcar e canela, pode ser preparado em formato de bolinhas ou em forma retangular. Ingredientes Massa 100 ml Leite morno 60 g Manteiga derretida 200 g Leite condensado 2 unidades Ovos 5 g Fermento biológico seco 450 g…
Biscoito tradicional feito com fubá e goiabada para rechear. Uma delícia clássica que fecha a série de biscoitos com chave de ouro. Ingredientes 1 Ovo 100g Açúcar refinado 80g Manteiga 180g Fubá 120g Amido de milho Recheio Goiabada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Biscoito que desmancha na boca com recheio de doce de leite cozido. Um biscoitinho crocante e irresistível, fácil de comer em quantidade. Ingredientes Massa 500g Farinha de trigo 180g Manteiga 1 Ovo 140g Açúcar 10ml Baunilha Recheio Doce de leite cozido Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Mini cookies fofinhos e deliciosos com chocolate em gotas. Perfeitos para eventos, presentes ou para aproveitar em família. Ingredientes 115g manteiga sem sal 10ml essência de baunilha 75g açúcar refinado 75g açúcar mascavo 1 ovo 235g farinha de trigo 2g fermento químico 3g bicarbonato de sódio 90g chocolate em gotas Ver o vídeo completo no…
Um risoto cremoso com três queijos — gorgonzola, gouda e mussarela — acompanhado de contra-filé na manteiga. Um prato gostoso e prático para qualquer ocasião. Ingredientes Risoto 300g Arroz arbóreo 70g Queijo gorgonzola 70g Queijo gouda 60g Mussarela 1 Cebola média Água Carnes Contra-filé Manteiga Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Um bolo de chocolate denso e úmido com recheio e cobertura de chocolate meio amargo com creme de leite. A receita apresentada rende um bolo de aproximadamente 30 cm de diâmetro por 12 cm de altura quando feita em dobro. Ingredientes Massa 360 g açúcar 415 g farinha de trigo 90 g chocolate em pó…
Um biscoito amanteigado que derrete na boca, feito com uma massa fácil e saborosa. Acompanhado de goiabada para um toque especial. Ingredientes 150g manteiga 90g açúcar refinado 180g farinha de trigo 100g goiabada Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Biscoito amanteigado com sabor de laranja e recheio de pasta de chocolate que derrete na boca. Uma receita marcante e deliciosa para fazer em casa. Ingredientes Massa 100 g manteiga 70 g açúcar refinado 180 g farinha de trigo 30 g amido de milho 1 raspas de laranja 1 pitada sal Pasta De Chocolate 200…
Brigadeiro cremoso e irresistível com polpa de maracujá, que oferece um azedinho na medida certa. Super macio e perfeito para surpreender. Ingredientes 4 latas Leite condensado 3 caixinhas Creme de leite 100g Leite em pó 300g Polpa de maracujá Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Chocolate quente cremoso feito com chocolate branco e leite integral, finalizado com paçoquinha. Uma receita perfeita para dias frios e muito fácil de preparar. Ingredientes 300g Chocolate branco 350g Leite integral 5 Paçoca Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_
Recheio clássico à base de doce de leite, chocolate ao leite e creme de leite. Perfeito para bolos e outros doces sem necessidade de cozimento. Ingredientes 250g Doce de leite 50g Chocolate em pó 300g Chocolate ao leite 100g Creme de leite 10ml Baunilha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_