Um prato cremoso e reconfortante que combina carne de panela macia com purê de mandioca e queijo derretido. Camadas de sabor que fazem sucesso à mesa.
Ingredientes
Carne De Panela
- 1kg Carne em cubo (paleta grossa)
- Azeite
- Sal
- Pimenta do reino
- Farinha de trigo
- Alho
- 1 pequena Cenoura
- 2 Cebola
- 2 Tomate
- 2 colheres de sopa Extrato de tomate
- Água
Purê
- 1kg Mandioca
- Sal
- Pimenta do reino
- 2 colheres de sopa Manteiga
- 200g Requeijão cremoso
Gratinado
- 150g Queijo mussarela
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