Uma salada refrescante e leve com massa crocante, frango e um cremoso molho de maionese light feito com iogurte desnatado. Perfeita para refeições saudáveis com textura e sabor garantidos.
Ingredientes
- 200 g massa favorita (cozida)
- 1 colher (sopa) azeite
- 1 xícara alface americana picada
- 1 tomate picado
- 1 peito de frango cozido em cubos
- 30 g parmesão ralado
Molho
- 3 ovos cozidos
- 1 pote (170 g) iogurte natural desnatado
- 1 colher (chá) mostarda amarela
- sal
- 30 g parmesão ralado
Modo de preparo
- Misture a massa cozida com o azeite e leve à air fryer a 180 °C até ficar dourada e crocante. Reserve.
- Bata no liquidificador os ovos cozidos, o iogurte, a mostarda, o sal e o parmesão até formar um molho cremoso.
- Em uma tigela, misture a alface, o tomate, o frango em cubos, a massa crocante e o parmesão.
- Adicione o molho e misture bem.
- Finalize com um pouco mais da massa crocante por cima para dar textura.
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