Receita originalmente publicada porArno van Enck (@arnovanenck)

Uma quiche confortante com fundo crocante de batatas, salmão, brócolis e tomate cereja. Simples e elegante, perfeita para almoço ou jantar leve.

Ingredientes

  • Manteiga
  • Pimenta-do-reino

Fundo

  • Batata

Recheio

  • Salmão
  • Brócolis
  • Tomate cereja
  • Mini mussarela de búfala

Massa

  • Creme de leite fresco
  • Ovos
@arnovanenck

Quiche de salmão com fundo de batatas 👨🏼‍🍳 Simples, bem feita e com aquele tipo de sabor que conforta. Em 1 minuto você aprende o caminho, mas o melhor mesmo é fazer sem pressa, no seu ritmo, sentindo cada etapa! Gosto desse tipo de prato porque ele funciona tanto pra um almoço tranquilo quanto pra um jantar mais leve. É só organizar os ingredientes, respeitar o tempo do forno e deixar que o cheiro faça o resto do trabalho. ▫️ Ingredientes: Manteiga Batata Pimenta-do-reino Salmão Brócolis Tomate cereja Mini mussarela de búfala Creme de leite fresco Ovos

♬ Forgotten Melody – Harris D. Williams

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