Massa feita com tinta de povo acompanhada de frutos do mar. Um prato requintado que combina polvo, posta de cação e camarão em molho de tomate e alho.

Ingredientes

Massa

• Pasta Al Nero di Seppia
• Água

• Azeite
• Cebola
• Alho
• Tomate cereja
• Polvo
• Sal
• Posta de cação
• Pimentão amarelo
• Alcaparra
• Camarão
• Salsinha
• Cebolinha

Modo de preparo

1. Em uma panela, refogue azeite, cebola, alho e adicione tomate cereja, polvo e sal.
2. Em outra panela, refogue azeite, cebola, alho, tomate cereja, sal e posta de cação, depois adicione pimentão amarelo, alcaparra e água do cozimento da massa.
3. Junte o conteúdo das duas panelas em uma única panela.
4. Adicione camarão, salsinha e cebolinha.
5. Cozinhe a pasta Al Nero di Seppia em água e misture com o molho preparado.

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Pasta Al Nero di Seppia, uma massa feita com tinta de povo, com Frutos do Mar 🦐🐙 ▫️Panela 1: Azeite Cebola Alho Tomate cereja Polvo Sal ▫️Panela 2: Azeite Cebola Tomate cereja Sal Alho Posta de cação Pimentão amarelo Alcaparra Água do cozimento da massa ▫️Após isso, você juntará tudo acima em uma panela só, e adicionará: Camarão Salsinha Cebolinha ▫️Para a massa: Água Pasta Al Nero di Seppia

♬ Melodica and accordion swing jazz – harryfaoki

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