Camarão em molho cremoso com toque adocicado de abacaxi, coco ralado e temperos aromáticos que remetem aos sabores da região de Trancoso. Uma fusão de texturas e sabores em cada garfada.

Ingredientes

  • Camarão
  • Azeite
  • Abacaxi
  • Pimentão vermelho
  • Cebola
  • Alho
  • Lemon
  • Ervas
  • Curry

Molho

  • Leite de coco

Cobertura

  • Salsinha
  • Cebolinha
  • Coentro
  • Coco ralado
@arnovanenck

Camarão a Trancoso 🦐🍍 Inventei esse nome porque esse prato me lembra muitos sabores dessa região. O molho tem aquele toque adocicado do abacaxi, o coco ralado por cima traz um contraste incrível, e cada garfada entrega um pouco desse lugar. ▫️Ingredientes que usei: Azeite Abacaxi Pimentão vermelho Cebola Alho Camarão Lemon ervas Curry Leite de coco Salsinha, cebolinha ou coentro (escolha o seu favorito) Coco ralado

♬ Bossa Nova Brazil – Lofi Danny

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