Suculento beef ancho acompanhado de um cremoso molho Strogonoff, purê de batatas e aspargo envolvido em bacon.

Ingredientes

• Beef ancho
• Sal
• Pimenta do reino
• Azeite
• Alho
• Manteiga
• Alecrim

Molho

• Cogumelo Portobello
• Conhaque
• Cebola roxa
• Pasta concentrada de tomate
• Creme de leite fresco

Acompanhamento

• Aspargo
• Bacon

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Beef Ancho com molho de Strogonoff, purê de batatas e aspargo envolto no bacon. Para essa receita, você vai precisar de: Beef ancho Sal e pimenta do reino Azeite Alho Manteiga Alecrim Manteiga Cogumelo Portobello Conhaque Cebola roxa Aspargo Bacon Pasta concentrada de tomate Creme de leite fresco

♬ Questo amore è un motore – Pino D’Angiò

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