Berinjela refogada em azeite com temperos aromáticos como alho, kümmel, pimenta da Jamaica e lemon pepper, finalizada com sal de guérand.

Ingredientes

• berinjela
• azeite
• sal de guérand
• alho
• kümmel
• pimenta da Jamaica
• lemon pepper

Modo de preparo

1. Refogar a berinjela em azeite com alho, kümmel, pimenta da Jamaica e lemon pepper
2. Finalizar com sal de guérand

@chefrenatocaleffi

Quem ama berinjela? Dessa vez eu refoguei no azeite com sal de guérand, alho, kümmel, pimenta da Jamaica e lemon pepper.

♬ Faking Love (feat. Saweetie) – Anitta

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