Se é pra comer rabada, que seja com agrião, com gosto e com história. Essa daqui é daquelas que pedem um prato fundo e tempo pra lamber os beiços. ⠀ 📌 Ingredientes (para 6 pessoas): Rabada – 2kg (limpa e temperada) Cebola – 200g Alho – 50g Louro – 3 folhas Massa de tomate – 300g Cheiro-verde – 30g Agrião – 1 maço ⠀ Pirão (para acompanhar): ➕ Caldo do cozimento da rabada ➕ Farinha ➕ Cheiro-verde ➕ Pimenta a gosto Rabada RabadaComAgrião ComidaQueAbraça ProsaPingaEFrita ComidaBrasileira pirão gastronomia
