Crespelle delicadas com massa de espinafre e recheio de cogumelos com ricotta. Super fácil de fazer, também pode ser usada para lasanhas.

Ingredientes

Massa De Espinafre

  • 200g Farinha de trigo
  • 250ml Leite
  • 2 Ovo
  • 100g Espinafre cozido
  • Sal

Recheio

  • 2 bandejas Cogumelos
  • Alho
  • Azeite
  • 500g Creme de ricotta
  • Parmesão
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Crespelle aí Funghi Super fácil pra fazer , eu gosto de fazer lasanhas também com essa massa , fica muito boa. Pra versão sem espinafre é’ só tirar e rechear como quiser Receita Massa de espinafre 200 gr farina de trigo @embramexfood pasta d’oro 250 Leite 2 ovo 100 gr espinafre cozido Sal Recheio 2 bandeja cogumelos Alho Azeite 500 gr creme de ricotta Parmesão #chef #saopaulo #italy🇮🇹

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