@cheffpatricksantos_

*Segue legenda ajustada e aprovada* Vou te ensinar o bolo bem chocolatudo, daqueles que derrete na boca 🤤🍫 Bolo Matilda! Gente, sério… esse bolo é uma explosão de sabor. E foi assim, com um bom produto e muito trabalho que tudo começou! Contar com o @PagBank faz total diferença no meu negócio. Aqui seguimos com o Link de Pagamento porque facilita minha vida e dos meus clientes. Em segundos, crio o link, envio para o cliente por WhatsApp ou qualquer rede social para ele fazer o pagamento. O valor da venda pode cair na hora em minha conta com taxas zero no primeiro mês. Depois disso, o @PagBank segue com as melhores taxas para meu negócio. Baixa o app do @PagBank e conheça mais sobre o Link de Pagamento. Vamos para a receita? Para a massa: * Açúcar – 360 g * Farinha de trigo – 415 g * Chocolate 50% – 90 g * Bicarbonato de sódio – 5 g * Fermento químico – 7 g * Ovos – 150 g (aprox. 3 ovos) * Leite – 250 g * Água morna – 300 g * Vinagre – 30 ml * Óleo – 120 ml * Extrato de baunilha – 15 g Para o recheio (ganache super cremosa): * Chocolate meio amargo – 1000 g * Creme de leite – 350 g * Manteiga sem sal – 80 g Calda (segredo da umidade perfeita): * Água – 350 ml * Chocolate em pó – 50 g Levei ao fogo deixei ferver para dissolver bem o chocolate em pó, após, deixe esfriar para usar. Modo de montagem e dica de ouro: Depois de assado, leve o bolo para gelar. Com ele bem gelado, faça os cortes isso garante fatias perfeitas, sem quebrar. Consulte as condições comerciais e de recebimento das vendas direto no App @pagbank ou no site https://pagbank.vc/linkdepagamento #PagBank #LinkDePagamento #VendaOnline *Publi

♬ som original – Patrick Santos