Um pudim cremoso e delicioso feito com leite condensado, creme de leite e ovos, com calda de caramelo. Uma receita que promete se tornar sua favorita.

Ingredientes

Calda

  • 200 g Açúcar cristal ou refinado
  • 100 ml Água

Creme

  • 2 latas Leite condensado
  • 5 unidades Ovos
  • 200 g Creme de leite
  • 300 ml Leite integral

Modo de preparo

  1. Em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo dourado.
  2. Acrescente a água com cuidado e deixe engrossar.
  3. Despeje a calda na forma e reserve.
  4. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o creme de leite e o leite integral até ficar homogêneo.
  5. Coloque a mistura na forma caramelizada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 1h30.
  6. Depois de frio, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
@cheffpatricksantos_

🍮 PUDIM COM CREME DE LEITE 🍮 Tenho certeza: depois que você fizer essa receita nunca mais vai querer outro pudim 🤤 ✨ Ingredientes 👉 Para a calda: • Açúcar cristal ou refinado – 200 g • Água – 100 ml 👉 Para o creme: • Leite condensado – 2 latas • Ovos – 5 unidades • Creme de leite – 200 g • Leite integral – 300 ml 👉 Forma 20×8 📖 Modo de preparo: Em uma panela, leve o açúcar ao fogo baixo até derreter e formar um caramelo dourado. Acrescente a água com cuidado e deixe engrossar. Despeje a calda na forma e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos, o creme de leite e o leite integral até ficar homogêneo. Coloque a mistura na forma caramelizada, cubra com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C em banho-maria por aproximadamente 1h30. Depois de frio, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar. 👉 Salva essa receita e já marca quem vai comer esse pudim contigo! #pudim #sobremesa #receitafácil #cheffpatricksantos #tiktokfood

♬ COMMERCIAL – Kilo G

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