@cheffpatricksantos_

GANACHE PERFEITA PRA NIVELAR BOLO ✅ Se liga nessa proporção que funciona SEM ERRO! 👇🏾 Ingredientes: • 500g de chocolate ao leite • 125g de creme de leite (17% de gordura) Essa medida cobre tranquilo um bolo de 15x10cm e deixa a superfície lisinha, pronta pra receber cobertura ou pasta americana. O modo de preparo tá no vídeo — salva aí porque isso vai facilitar sua rotina de confeitaria! 👉🏾 E se você quer dominar de vez o mundo dos ganaches, hoje é a SUA chance: é o último dia pra garantir meu livro digital completo sobre ganaches por apenas R$ 57,00! Tem ganache pra nivelar, blindar, rechear, decorar e MUITO mais. Corre lá no link da bio e aproveita antes que o valor volte ao normal! ⚡🍫 #ganacheperfeita #nivelandobolo #ganacheparabolos #confeitaria #vidadeconfeiteira #ganachederecheio #ganacheblindagem #receitadeganache #confeitariaprofissional #dicasdeconfeitaria #patrickteensina

♬ som original – Patrick Santos