Uma mousse de chocolate perfeita e delicada que derrete na boca. Pode ser servida como sobremesa ou utilizada como recheio de torta.

Ingredientes

Mousse

  • 140g Clara de ovos
  • 150g Creme de leite
  • 320g Chocolate meio amargo
  • 100g Açúcar refinado

Ganache

  • 100g Chocolate meio amargo
  • 600g Creme de leite
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MOUSSE DE CHOCOLATE 🍫 Essa mousse de chocolate é tão perfeita que você pode comer só como sobremesa ou usar em recheio de torta. 🤤 Para o mousse: • Clara de ovos – 140g • ⁠Creme de leite – 150 • ⁠Chocolate meio amargo – 320g • ⁠Açúcar refinado – 100g Para ganache: • Chocolate meio amargo – 100g • Creme de leite – 600g Fica bem estruturada e derrete na boca 😱 Gostou, não esquece de curtir e salvar! 🫶🏾 #moussedechocate #mousse #chocolate #explorar #receitafacil #cheffpatricksantos

♬ som original – Patrick Santos

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