Almôndegas suculentas ao molho de tomate acompanhadas de purê de batata cremoso e gratinado com queijo mussarela. Um prato completo e reconfortante para o almoço de domingo.

Ingredientes

Almôndega

  • 500g Carne patinho
  • 3 Dentes de alho
  • 1/2 Cebola
  • 1 Tomate
  • Pimenta do cheiro
  • Cheiro verde
  • 1/2 colher de sopa Sal
  • 1/2 colher de sopa Páprica doce
  • Pimenta do reino
  • 1 colher de sopa Farinha de trigo
  • 1 Ovo

Molho

  • 1 sache Molho de tomate
  • Água
  • Sal

Purê

  • 4 Batatas média
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 2 colheres de sopa Margarina

Gratinado

  • 200g Queijo mussarela ralado
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Almôndega ao molho com purê de batata e queijo Gratinado Ingredientes 500g de carne (usei patinho) 3 dentes de alho 1/2 cebola 1 tomate Pimenta do cheiro à gosto Cheiro verde à gosto 1/2 colher de sopa de sal 1/2 colher de sopa de páprica (usei a doce) Pimenta do reino à gosto 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 ovo 1sache de molho de tomate Pouquinho de água Pitada de sal 4 batatas média Sal Pimenta do reino 2 colheres de sopa de margarina 200g de queijo mussarela ralado Modo de preparo: no vídeo #receitasimples #almondegas #almocodedomingo

♬ som original – Delismar Cardoso

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