Clássico escondido feito com carne picada em cubos, cebola, alho e tomate, coberto com uma camada cremosa de purê de batata e finalizado com queijo mussarela derretido.

Ingredientes

• 1kg carne picada em cubo
• 3 dentes alho
• 1 cebola
• 1 tomate
• 1/2 pimentão vermelho
• sal
• pimenta do reino

Cobertura

• 1kg batata
• 2 colheres de sopa manteiga
• noz moscada
• 150g queijo mussarela

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Escondido de carne de panela Ingredientes 1kg de carne picada em cubo (usei paleta) 3 dentes de alho 1 cebola 1 tomate 1/2 pimentão vermelho Sal à gosto Pimenta do reino à gosto 1kg de batata 2 colheres de sopa de manteiga Sal à gosto Pimenta do reino à gosto Nós moscada à gosto 150g de queijo mussarela Modo de preparo no vídeo #receita #escondinhodecarne #batata

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