Uma tortinha caseira feita em frigideira pequena com massa de milho e frango desfiado. Receita prática e saudável, assada em fogo baixo até ficar firme e dourada.
Ingredientes
Massa
1 Ovo
2 colheres (sopa) – 20g Flocão de milho
2 colheres (sopa) – 20g Milho cozido
1 colher (sobremesa) – 5ml Azeite
Sal
1 colher (chá) Fermento
Recheio
3 colheres – 30g Frango cozido e desfiado temperado
1 colher – 15g Creme de ricota
Acabamento
1 colher Parmesão ralado
Modo de preparo
Bata os ingredientes da massa com o mixer
Adicione o fermento e misture bem
Forre uma frigideira pequena (12 cm) com 1 colher de parmesão ralado
✨Tortinha Caipira de Frigideira! 📕📔Conheça meus e-books clicando no link da bio !! 324 cal 26,5 carb 15,5 gord 20,3 prot ✨Para a massa: – 1 ovo – 2 colheres (sopa) de flocão de milho – 20g – 2 colheres (sopa) de milho cozido – 20g – 1 colher (sobremesa) de azeite – 5ml – Sal – 1 colher (chá) de fermento ✨Para o recheio: – 3 colheres de frango cozido e desfiado já temperado – 30g – 1 colher de creme de ricota – 15g (usei um que eu fiz e tem receita do meu e-book de lanches saudáveis – link na rio) ✨Bata os ingredientes da massa com o mixer, adicione o fermento e misture. Forre uma frigideira pequena (12 cm) com 1 colher de parmesão ralado, coloque metade da massa, o recheio e cubra com o restante da massa. Tampe e leve ao fogo bem baixo até ficar bem firme e vire para dourar o outro lado. ❤️Gostou? Me conte nos comentários!!
