Receita originalmente publicada porChef João Vieira (@chefjoaovieira)

Penne cremoso com molho de gorgonzola, cebola caramelizada e filé mignon suíno. Um prato sofisticado que combina massas macias com carnes suculentas e molho rico em queijo azul.

Ingredientes

  • 1 peça filé mignon suíno
  • 500g penne
  • 150g mussarela
  • 3 ramos alecrim

Molho

  • 200g gorgonzola
  • 400g creme de leite
  • 60g manteiga
  • 2 alho poró

Cebola Caramelizada

  • 6 cebola
@chefjoaovieira

A BELEZA VAI EMBORA, MAS A FOME NÃO 😮‍💨🤣 PENNE AO MOLHO DE GORGONZOLA COM CEBOLA CARAMELIZADA E FILÉ MIGNON SUÍNO RECEITA : 1 peça mignon suíno 3 ramos alecrim 60g manteiga 200g gorgonzola 400g creme de leite 2 alho poró 150g mussarela 500g penne 6 cebolas Agora me diz aqui nos comentários , quem você vai chamar pra preparar essa receita ? #chef #comida #restaurante #receita #food

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