Receita rica em proteínas com baixo teor de gordura e carboidratos. Frango grelhado coberto com molho de tomate-cereja e queijo muçarela light, perfeita para uma alimentação saudável e leve.

Ingredientes

  • 2 un (150g cada) Filé de peito de frango
  • Água

Temperos

  • Sal
  • Alho
  • Pimenta
  • Páprica
  • Orégano
  • Alecrim
  • Manjericão

Molho

  • ½ Cebola roxa
  • Tomates-cereja

Cobertura

  • 2 fatias Queijo muçarela light

Modo de preparo

  1. Tempere os filés de frango com sal, alho, pimenta e páprica.
  2. Grelhe o frango em frigideira antiaderente até dourar dos dois lados, adicionando um pouco de água.
  3. Na mesma frigideira, refogue a cebola roxa e os tomates-cereja com água até que murchem e formem um molho rústico.
  4. Tempere o molho a gosto com sal, alho e páprica.
  5. Coloque o frango de volta na frigideira sobre o molho de tomate.
  6. Adicione uma fatia de queijo muçarela por cima e deixe derreter por completo.
  7. Finalize com orégano ou manjericão fresco.
@patytorresrj

Frango à Parmegiana saudável 🍅 A @redsilverpanelas está com Promoção de Janeiro com até 56% OFF. Aproveite e use o cupom PATY10 para ter ainda mais desconto! Essa receita é rica em proteínas, tem baixo teor de gordura e carboidratos, e é ótima para quem busca uma alimentação saudável e leve sem abrir mão do sabor. ✅ Ingredientes: – 2 filés de peito de frango (150 g cada), temperado com sal, alho, pimenta e páprica. – ½ cebola roxa picada – Tomates-cereja – 2 fatias de queijo muçarela light Temperos naturais a gosto (orégano, alecrim, manjericão) Nada de azeite: pode usar um fio de água para refogar 🔥 Modo de preparo: 1 – Grelhe o frango em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados (adicione um pouco de água). 2 – Depois na mesma frigideira, refogue a cebola e os tomates-cereja com um pouquinho de água, até que murchem e formem um “molho rústico”. Tempere o molho a gosto. 3 – Coloque o frango de volta na frigideira nesse molho de tomate e adicione uma fatia de queijo muçarela por cima até que o queijo derreta por completo. 4 – Finalize com orégano ou manjericão. Calorias: ~260 kcal Proteínas: ~35 g Gorduras totais: ~10 g Carboidratos: ~6 g

♬ som original – Patrícia Torres

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@patytorresrj

Posts Similares

  • |

    Mix de Tempero para Peixes e Aves

    Prato assado com filé de peixe ou frango e vegetais baixos em carboidratos, temperado com uma mistura aromática de especiarias. Uma refeição magra e saudável, perfeita para air fryer ou forno. Ingredientes Filé alto de peixe ou frango Brócolis Cebola roxa Pimentão vermelho Couve-flor 2 colheres de sopa Manteiga 2 colheres de sopa Suco de…

  • |

    Croqueta de Pesto com Cebola Caramelizada

    Croqueta crocante recheada com um refogado de cebola caramelizada, parmesão e pesto. Um petisco elegante e saboroso, perfeito para festas e acompanhamentos especiais. Ingredientes 100g Farinha de Trigo 100g Manteiga 3 Cebolas 500ml Caldo de Legumes 3 colh. sopa Pesto La Bufalina 80g Parmesão Sal Pimenta do Reino 20ml Azeite Empanamento 150g Farinha de Trigo…

  • |

    Bolo de Chocolate Fit

    Bolo de chocolate saudável e sem açúcar, feito com farinha de aveia, iogurte desnatado e adoçado com mel e stevia. Leve e prático, rende 6 unidades. Ingredientes 1 ovo 5g cacau em pó 80ml iogurte desnatado 10g mel 5g canela em pó Stevia ou outro adoçante 100g farinha de aveia fermento em pó 60g doce…

  • |

    Torta de Chocolate e Caramelo

    Uma deliciosa combinação de chocolate e caramelo em camadas. A torta leva base de biscoito com chocolate, caramelo cremoso e ganache de chocolate meio amargo. Ingredientes Caramelo 200g Açúcar refinado 50g Manteiga sem sal 100ml Creme de leite 1 pitada Sal Base 300g Bolacha maisena triturada 2 colheres de sopa Chocolate em pó 50% 150g…

  • |

    Salada com Frango Crocante na Air Fryer

    Uma salada leve e deliciosa com frango crocante preparado na air fryer, combinado com quinoa, rúcula, vegetais frescos e temperos aromáticos. Perfeita para começar a semana com sabor e nutrição. Ingredientes Peito de frango Cebola roxa Gengibre ralado 1 Suco de limão Tahiti Quinoa cozida Rúcula fresca Tomate uva Abacate Cebolinha picada Semente de abóbora…