Pizza saudável feita em frigideira com massa leve de aveia e ovos. Recheada com molho de tomate, queijo muçarela, tomate fresco e manjericão.

Ingredientes

Massa

  • 3 Ovos
  • 4 colheres de sopa Farinha de aveia
  • Sal
  • 1 colher de chá Fermento químico

Recheio

  • Molho de tomate
  • Queijo muçarela
  • Tomate em rodelas
  • Manjericão fresco
  • Orégano

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture bem os ovos, a farinha de aveia e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. Acrescente o fermento e mexa delicadamente.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo.
  4. Despeje a massa e tampe a frigideira.
  5. Deixe cozinhar até firmar e dourar levemente por baixo.
  6. Vire a massa com cuidado como se fosse uma panqueca.
  7. Abaixe o fogo ao mínimo e adicione o recheio: molho, queijo, tomate e manjericão.
  8. Tampe novamente e deixe até o queijo derreter.
  9. Retire e sirva quente.
@patytorresrj

🍕 PIZZA DE FRIGIDEIRA SAUDÁVEL A @Redsilver Panelas® está com Promoção de Natal. Aproveite e use o cupom PATY10 para ter ainda mais desconto! ✅ Ingredientes da massa – 3 ovos – 4 colheres de sopa de farinha de aveia – Sal a gosto – 1 colher de chá de fermento químico 🍅 Sugestão de recheio – Molho de tomate – Queijo muçarela – Tomate em rodelas – Manjericão fresco – Orégano 👩‍🍳 Modo de preparo Em uma tigela, misture bem os ovos, a farinha de aveia e o sal até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento e mexa delicadamente. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo. Despeje a massa e tampe a frigideira. Deixe cozinhar até firmar e dourar levemente por baixo. Vire a massa com cuidado (como se fosse uma panqueca). Abaixe o fogo ao mínimo e adicione o recheio: molho, queijo, tomate e manjericão. Tampe novamente e deixe até o queijo derreter. Retire e sirva quente! 📊 Macros totais aproximados da pizza completa (Usando o recheio da sugestão com 50g de queijo – aprox. 3 fatias) – Calorias: ~480 kcal – Proteínas: ~34 g – Carboidratos: ~33 g – Gorduras: ~24 g

♬ som original – Patrícia Torres

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