@jeffim_rueda

Receita do tio Odair. Esse aqui é o arroz farofão, que tava presente em todas as festas da minha infância. Arroz bem feito, farofa misturada, tempero simples e cheio de lembrança boa. É comida de raiz, daquelas que contam história, que me faz sentir muita saudade. Comentem aqui qual receita faz vocês voltarem a infância? Ingredientes: Essa receita é feita no olho 500 g arroz (pronto); 100 g cenoura; 100 ml azeite; 100 g de vagem pré-cozida; 50 g cebola; 50 g Bacon; 50 g ervilha; 50 g pimentão verde; 50 g milho; 30 g azeitona preta; 20 g alho; farinha de mandioca a gosto; farinha de milho a gosto; sal a gosto; pimenta-do-reino preta;

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