Um clássico português de bacalhau dessalgado cozido em leite aromático e finalizado com um creme de nata e queijos. Prato cremoso e reconfortante com batatas e temperos caseiros.

Ingredientes

800g Bacalhau dessalgado
2 Cebola cortada em meia lua
Azeite
2 dentes Alho ralado
3 Batata cortada em cubos

Cozimento

800ml Leite
1/2 Cebola
2 Cravo
1 Folha de louro

Tempero

Sal
Páprica picante
Pimenta do reino

Molho

40g Farinha de trigo
40g Manteiga
Noz moscada ralada
300g Nata

Finalização

Salsinha picada
300g Queijo muçarela
50g Queijo parmesão ralado

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Bacalhau com nata 😍 ingredientes: 800g de bacalhau dessalgado 800 mls de leite 1/2 cebola 2 cravos 1 folha de louro 2 cebolas cortadas em meia lua 1 fio de azeite – sal 2 dentes de alho ralados 40g de farinha de trigo 40g de manteiga Noz moscada ralada 3 batatas cortadas em cubos Sal, azeite,páprica picante, pimenta do reino 300g de nata Salsinha picada à gosto 300g de queijo muçarela 50g de queijo parmesão ralado Modo de preparo no vídeo! Façam que vão amar 😍
♬ Duas da Tarde – Silva

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