Prato tradicional nordestino feito com feijão fradinho e arroz, enriquecido com bacon, calabresa, jabá e mussarela. Um acompanhamento generoso e saboroso.

Ingredientes

• 1 xícara Feijão fradinho
• 1 xícara Arroz
• Cebola
• Pimentão
• 4 dentes Alho
• 4 Pimenta de cheiro
• 100g Bacon
• 200g Calabresa
• 300g Jabá
• 200g Mussarela

Temperos

• Páprica defumada
• Pimenta biquinho
• Cominho
• Tempero baiano
• Sal

Guarnição

• Coentro

@raphaelcamposo

👨🏻‍🍳 Dica de Receita: Baião de dois Ingredientes: 1 xícara de feijão fradinho 1 xícara de arroz 1 cebola 1 pimentão 4 dentes de alho 4 pimentas de cheiro Sal 100g de bacon 200g de calabresa 300g de jabá (charque) Páprica defumada Pimenta Tempero baiano Cominho Sal a gosto 200g de mussarela Pimenta biquinho Coentro #receitafacil #receitasimples #diadospais #baiao #baiãodedois #carne #receita #arroz #feijao

♬ Circles – Instrumental – Post Malone

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@raphaelcamposo

Receitas relacionadas

AcompanhamentosArroz CarreteiroCarnesAlmôndegas com Purê de BatataPeixes e Frutos do MarRisoto de Camarão ArgentinoMolhos e TemperosMolho LambãoCarnesEscondidinho de FrangoSaladasSalada de Pepino

ChefRaphael Camposo (@raphaelcamposo)Ver todas as receitas →CategoriaAcompanhamentosVer todas as receitas →