Name: Balinhas de Frutas e Vegetais
Ingredients: 80ml Polpa de fruta; Vegetais (cenoura, abobrinha, beterraba ou espinafre); 1 a 2 colheres de sopa Mel ou adoçante de preferência; 1 sachê (ou 4g de agar agar) Gelatina incolor; Manga; Cenoura cozida; Suco de laranja; Morango; Beterraba cozida; Suco de maçã; Uva verde; Espinafre; Suco de limão; Uva roxa; Abobrinha; Suco de uva

@patytorresrj

Balinhas caseiras que simulam as tradicionais vendidas no mercado, mas sem corantes ou excesso de açúcares. Nutritivas e saudáveis, com sabor das frutas e os vegetais bem dissimulados.

Ingredientes

Base

80ml Polpa de fruta
Vegetais (cenoura, abobrinha, beterraba ou espinafre)
1 a 2 colheres de sopa Mel ou adoçante de preferência
1 sachê (ou 4g de agar agar) Gelatina incolor

Variação Amarelinhas

Manga
Cenoura cozida
Suco de laranja

Variação Rosinhas

Morango
Beterraba cozida
Suco de maçã

Variação Verdinhas

Uva verde
Espinafre
Suco de limão

Variação Marrons

Uva roxa
Abobrinha
Suco de uva

Modo de preparo

Bata a polpa de fruta, vegetais, mel e adoçante até ficar homogêneo.
Hidrate a gelatina seguindo as instruções da embalagem.
Junte a gelatina já hidratada à mistura.
Preencha as forminhas com a mistura.
Leve para a geladeira por 30 minutos.
Armazene em recipiente hermético na geladeira por até 10 dias.

@patytorresrj
✤ Balinhas de Frutas e Vegetais ✤ Essas balinhas simulam perfeitamente àquelas balinhas tradicionais vendidas no mercado, mas sem corantes ou excesso de açúcares! O sabor dos vegetais não aparece e tornam essas balinhas ainda mais nutritivas! ✤ INGREDIENTES: só seguir essa proporção: — 80ml de polpa de fruta + vegetal (cenoura/abobrinha/beterraba/espinafre) — 1 ou 2 colheres de sopa de mel (ou o que preferir para adoçar) — Gelatina incolor (1 sachê) – ou 4g de agar agar ✤ PREPARO: Bata tudo menos a gelatina até ficar homogêneo. Junte a gelatina já hidratada como explica na embalagem da mesma. Preencha as forminhas e leve para a geladeira por 30 minutos. ✤ ARMAZENAMENTO: Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 10 dias ✤ Essas foram as combinações que fiz: Amarelinhas Manga + Cenoura cozida + Suco de laranja 1 colher de sopa de mel 1 sachê de gelatina Rosinhas Morango + Beterraba cozida + Suco de maçã 2 colheres de sopa de mel 1 sachê de gelatina Verdinhas Uva verde + Espinafre + Suco de limão 2 colheres de sopa de mel 1 sachê de gelatina Marrons Uva roxa + Abobrinha + Suco de uva 1 colher de sopa de mel 1 sachê de gelatina
♬ som original – Patrícia Torres

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