Balinhas caseiras que simulam as tradicionais do mercado, sem corantes ou excesso de açúcares. Feitas com frutas, vegetais e gelatina, mantêm sabor delicioso e são nutritivas.
Ingredientes
80ml Polpa de fruta e vegetal (cenoura, abobrinha, beterraba ou espinafre)
1 a 2 colheres de sopa Mel
1 sachê Gelatina incolor
4g Agar agar (opcional)
Variação Amarelinhas
Manga
Cenoura cozida
Suco de laranja
Variação Rosinhas
Morango
Beterraba cozida
Suco de maçã
Variação Verdinhas
Uva verde
Espinafre
Suco de limão
Variação Marrons
Uva roxa
Abobrinha
Suco de uva
Modo de preparo
Bata a polpa de fruta, vegetal e adoçante até ficar homogêneo
Hidrate a gelatina conforme instruções da embalagem e junte ao batido
Preencha as forminhas com a mistura
Leve para a geladeira por 30 minutos
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 10 dias
✤ Balinhas de Frutas e Vegetais ✤ Essas balinhas simulam perfeitamente àquelas balinhas tradicionais vendidas no mercado, mas sem corantes ou excesso de açúcares! O sabor dos vegetais não aparece e tornam essas balinhas ainda mais nutritivas! ✤ INGREDIENTES: só seguir essa proporção: — 80ml de polpa de fruta + vegetal (cenoura/abobrinha/beterraba/espinafre) — 1 ou 2 colheres de sopa de mel (ou o que preferir para adoçar) — Gelatina incolor (1 sachê) – ou 4g de agar agar ✤ PREPARO: Bata tudo menos a gelatina até ficar homogêneo. Junte a gelatina já hidratada como explica na embalagem da mesma. Preencha as forminhas e leve para a geladeira por 30 minutos. ✤ ARMAZENAMENTO: Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 10 dias ✤ Essas foram as combinações que fiz: Amarelinhas Manga + Cenoura cozida + Suco de laranja 1 colher de sopa de mel 1 sachê de gelatina Rosinhas Morango + Beterraba cozida + Suco de maçã 2 colheres de sopa de mel 1 sachê de gelatina Verdinhas Uva verde + Espinafre + Suco de limão 2 colheres de sopa de mel 1 sachê de gelatina Marrons Uva roxa + Abobrinha + Suco de uva 1 colher de sopa de mel 1 sachê de gelatina
