Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje estou aqui com a @chefkarinab para finalizar as receitas que a gente fez, com essa banana bruleé sensacional e super fácil de fazer, vamos lá! Ingredientes: – 3 bananas – 1 col de sopa de manteiga – 80ml de leite – 120ml de creme de leite – baunilha – Canela – 3 gemas – 1 col de sopa de açúcar Modo de preparo: 1. Corte uma tampa na banana, deixando a casca em formato de canoa, corte em rodelas e leve para grelhar em uma frigideira 2. Misture o leite com o creme de leite, as bananas, baunilha e canela e bata bem. Ligue em fogo baixo. 3. Misture as gemas com o açúcar, incorpore no creme, ferve alguns minutos e bata bem com o mixer para ficar liso. Reserve na geladeira. 4. Recheie as bananas com o creme e deixe na geladeira até a hora de servir. 5. Finalize polvilhando açúcar por cima e queimando com o maçarico para caramelizar. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita bananabrulee
