Uma barra de cream cheese cremosa envolvida em uma crosta crocante de nozes, cranberry e salsinha, finalizada com mel. Receita prática e saudável.

Ingredientes

• 300g cream cheese
• 1 xícara nozes
• 1 xícara cranberry
• 1 xícara salsinha picada
• 2 colheres de sopa mel
• sal
• pimenta do reino

Modo de preparo

1. Pique as nozes, o cranberry e a salsinha.
2. Em uma tigela, misture o cream cheese com metade da porção de cada ingrediente (a outra metade será usada para a crosta).
3. Espalhe a mistura de queijo em cima de um papel filme, enrole e leve ao congelador por 1 hora até ficar firme.
4. Retire do papel filme e role a barra de queijo por cima da camada de nozes, cranberry, salsinha, sal e pimenta do reino.
5. Finalize com mel na hora de servir.

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