Batata gratinada com molho cremoso de manteiga e leite, coberta com queijo mussarela e bacon, finalizada na air fryer.
Ingredientes
- 5 Batata média
- 1 rodela Cebola
Molho
- 50g Manteiga
- 50g Farinha de trigo
- 600ml Leite
Tempero
- Sal
- Pimenta do reino
- Nós moscada
Cobertura
- 250g Queijo mussarela
- 100g Bacon
Modo de preparo
- Preparar o molho com manteiga, farinha de trigo e leite
- Temperar com sal, pimenta do reino e nós moscada
- Cortar as batatas e dispor em refratário com rodelas de cebola
- Cobrir com o molho cremoso
- Adicionar queijo mussarela e bacon por cima
- Gratinar na air fryer a 180°C por aproximadamente 15 minutos até ficar dourado
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