@cozinhecomigofernanda

Refeição de prato único com batata em camadas, carne moída e bacon crocante, coberta com creme de leite e queijo. Uma opção prática e saudável para servir mais gente.

Ingredientes

  • Azeite
  • 400g Carne moída (patinho)
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • 1 Cebola
  • 1 Pimenta dedo de moça
  • Folhas de manjericão
  • 2 Creme de leite
  • 1 punhado Salsinha
  • 3 Batata
  • 2 pacotes Muçarela
  • 6 fatias Bacon

Modo de preparo

  1. Cozinhe o bacon no microondas entre papel toalha por aproximadamente 6 minutos até ficar crocante
  2. Em uma panela com azeite, refogue a cebola picada
  3. Adicione a carne moída, sal, pimenta do reino e cozinhe até dourar
  4. Acrescente a pimenta dedo de moça sem semente, folhas de manjericão e salsinha
  5. Em um refratário, faça camadas alternando batata em fatias fininhas, carne refogada e creme de leite
  6. Cubra com muçarela ralada
  7. Finalize com o bacon crocante picado por cima
  8. Leve ao forno gratinando até a batata cozinhar e o queijo dourar
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Batata gratinada com carne, refeição de prato único, do jeito que a gente ama 🧡 Para 4/5 pessoas: Azeite 400gr de patinho moído Sal Pimenta do reino 1 cebola picadinha 1 pimenta dedo de moça sem semente Folhas de manjericão 2 caixinhas de creme de leite Um punhado de salsinha picadinha 3 batatas em fatias bem fininhas 2 pacotes de muçarela 6 Fatias de bacon crocante (papel toalha no prato, fatias de bacon e cobre com mais papel toalha. Leve pro microondas por mais ou menos 6 minutos) Uma opção perfeita quando a gente precisa que o almoço sirva mais gente 😅 #batatagratinada #almocodedomingo #batatacomcarne #jantarapida

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