Uma batata crocante e deliciosa com calabresa ralada e queijo muçarela derretido. Receita fácil e prática de preparar.
Ingredientes
- 4 Batata asterix
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 gomo Calabresa
- 200g Queijo muçarela
- Azeite
Modo de preparo
- Rale a batata crua no ralo grosso.
- Coloque a batata ralada em um pano limpo e retire o excesso de água.
- Tempere a batata com sal e pimenta a gosto.
- Unte uma frigideira com azeite e coloque metade da massa de batata.
- Acrescente a calabresa ralada e o queijo muçarela picado.
- Cubra com o restante da massa de batata.
- Tampe a panela e deixe em fogo médio por 12 minutos.
- Vire o bolo com ajuda de um prato e deixe cozinhar por mais 10 minutos até dourar bem.
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