Bife congelado cozido na airfryer acompanhado de purê cremoso de abóbora com sálvia dourada na manteiga. Um prato simples e saboroso pronto em poucos minutos.

Ingredientes

  • Bife congelado (chorizo, ancho ou mignon)
  • Abóbora
  • Manteiga
  • Sálvia

Tempero

  • Sal
  • Pimenta do reino

Acompanhamento

  • Mix de folhas
  • Suco de limão
  • Azeite

Modo de preparo

  1. Retire a carne do congelador, tempere com sal e pimenta do reino.
  2. Leve a carne para a airfryer pré-aquecida a 200ºC até dourar bem de cada lado (tempo varia conforme a airfryer, grossura da carne e ponto desejado).
  3. Cozinhe a abóbora até ficar bem macia.
  4. Escorra e amasse bem a abóbora.
  5. Doure a sálvia na manteiga.
  6. Acrescente a sálvia dourada ao purê de abóbora.
  7. Sirva o bife acompanhado do purê e mix de folhas com azeite e suco de limão.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer uma carne congelada direto na airfryer, será que vai dar certo? Vamos lá! Ingredientes: – Bife congelado(chorizo, ancho, mignon, o que quiser) – Abóbora – Manteiga – sálvia – Sal e pimenta do reino – Mix de folhas – Suco de limão – Azeite Modo de preparo: 1. Retire a carne do congelador, tempere e leve para a airfryer pré aquecida a 200ºC até dourar bem de cada lado (o tempo vai variar de acordo com a sua airfryer, grossura da carne e o ponto que deseja) 2. Cozinhe a abóbora até bem macia, em seguida escorra e amasse bem. 3. Doure a sálvia na manteiga e acrescente no purê. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receitas receitasimples dicas food foodporn foodlovers gastronomia

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