Biscoito saudável e crocante que imita o original Nesfit. Feito com chocolate 60%, farinha de aveia e flocos de aveia, fica com uma textura perfeita e rendimento de 17 biscoitos.
Ingredientes
- 85g chocolate 60%
- 90g farinha de aveia
- 50ml leite desnatado
- 2 colheres (sopa) aveia em flocos
Modo de preparo
- Derreta o chocolate no microondas por 30 segundos, depois mais 30 segundos.
- Adicione a farinha de aveia aos poucos, intercalando com o leite.
- Mexa até formar uma massa que não gruda nas mãos.
- Adicione a aveia em flocos à massa.
- Abra a massa com ajuda de um rolo ou garrafa.
- Use a tampinha de um fermento como molde para os biscoitos.
- Asse na airfryer por 11 minutos a 180 graus (ou forno por 25 minutos a 180 graus).
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef