Deliciosos biscoitos amanteigados em formato de bengala, feitos com massa vermelha e branca. Perfeitos para a época natalina, crocantes por fora e macios por dentro.
Ingredientes
225 g Manteiga
100 g Açúcar refinado
100 g Açúcar de confeiteiro
10 g Essência de baunilha
1 Ovo
350 g Farinha
1 colher de chá Sal
Corante alimentício vermelho
Raspas de limão ou laranja
Modo de preparo
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme bem claro.
Adicione o ovo, a essência de baunilha e as raspas de laranja ou limão, misturando por 1 minuto até incorporar.
Acrescente a farinha e o sal, misturando até incorporar todos os ingredientes e raspando as laterais da tigela.
Divida a massa em duas partes iguais e misture corante alimentício vermelho em uma das partes.
Envolva as massas separadamente em plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
Pegue 15 g de cada cor e molde delicadamente em formato de cilindros com cerca de 10 cm.
Junte as pontas das massas, torça os dois cilindros e modele no formato de uma bengala, transferindo para uma assadeira forrada com papel manteiga.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 11 minutos, ou até as bordas ficarem levemente douradas.
Deixe os biscoitos descansarem na assadeira por 5 minutos, retire e deixe esfriar completamente.
Biscoitos de Natal 🎄 Ingredientes: • 225 g de manteiga (temperatura ambiente) • 100 g de açúcar refinado • 100 g de açúcar de confeiteiro • 10 g de essência de baunilha • 1 ovo • 350 g de farinha • 1 colher de chá de sal • Corante vermelho • Raspas de limão ou laranja. Instruções: • Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme bem claro. • Adicione o ovo, a essência de baunilha e as raspas de laranja ou limão. Misture por 1 min até incorporar. • Acrescente a farinha e o sal. Misture até incorporar todos os ingredientes, raspando as laterais da tigela. • Divida a massa em duas partes iguais. Misture corante alimentício vermelho em uma das partes. • Envolva as massas separadamente em plástico filme e leve à geladeira por 1 hora. • Pegue 15 g de cada cor e molde delicadamente em formato de cilindros com cerca de 10 cm. • Junte as pontas das massas, torça os dois cilindros e modele no formato de uma bengala. Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga. • Asse em forno preaquecido a 180°C por 11 min, ou até as bordas ficarem levemente douradas. • Deixe os biscoitos descansarem na assadeira por 5 minutos. Tire da assadeira e deixe esfriar completamente. #biscoitoamanteigado#bolachaamanteigada#biscoito#biscoitodenatal#receita#sobremesa#receitasnatalinas#receitasdenatal#natal#doce#fyp#viral_video#xmas#cookierecipe#candycane#christmasrecipe