Lanche saudável e proteico feito com peito de frango moído, empanado com farinha panko e parmesão. Pronto para preparar na semana com apenas 70 calorias por unidade.

Ingredientes

• 500g Peito de frango cru
• 1 Ovo
• 2 colheres (sopa) Iogurte natural
• 3 colheres (sopa) Farinha de aveia
• 1 colher de sobremesa Azeite
• 1 Dente de alho
• ½ a 1 colher de sobremesa Sal
• Pimenta
• Páprica picante
• Lemon pepper

Empanado

• ½ xícara (chá) Farinha panko
• ⅓ xícara (chá) Parmesão ralado

Modo de preparo

1. Processe o peito de frango até obter uma mistura homogênea
2. Adicione o ovo, iogurte natural, farinha de aveia, azeite, alho e temperos (sal, pimenta, páprica picante e lemon pepper)
3. Misture bem todos os ingredientes da massa principal
4. Combine farinha panko com parmesão ralado em um prato para o empanado
5. Forme bolinhas com a massa de frango
6. Passe as bolinhas na mistura de panko e parmesão
7. Coloque na air fryer a 200°C por 10-12 minutos
8. Vire as bolinhas na metade do tempo
9. Opcional: borrife azeite para mais dourado

@1001_receitasfit

✨Ideia de lanche saudável para deixar pronto para a semana! ✨Essa é a terceira da série! Já entra no meu perfil para ver as anteriores e não perca as próximas! – 500 g de peito de frango cru – 1 ovo – 2 colheres (sopa) de iogurte natural (30g) – 3 colheres (sopa) de farinha de aveia (21g) – 1 colher de sobremesa de azeite (5ml) – 1 dente de alho – ½ a 1 colher de sobremesa de sal – Pimenta, páprica picante e lemon pepper (opcional) ✨Para o empanado usei: – ½ xícara (chá) de farinha panko (~30 g) (pode substituir por farinha de amêndoas ou fazer sem) – ⅓ xícara (chá) de parmesão ralado (~30 g) ✨AirFryer 200 °C por 10–12 minutos – Vire na metade do tempo Opcional: borrife azeite para mais dourado 🌿Rende 14 unidades com cada um: – Calorias: ~70 kcal – Proteína: ~7 g – Carboidrato: ~4 g – Gordura: ~2 g 🤍 Envie para um amigo e me siga para não perder as próximas receitas! #lanchesaudavel #ideiadelanche #receitasfit

♬ Make It Better (Instrumental) – Anderson .Paak

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@1001_receitasfit