Bolo de chocolate com dois recheios: um de chocolate branco e outro de chocolate meio amargo. Finalizado com cobertura de chocolate e decorado com granulado.
Ingredientes
- 6 Ovos
- 300g Leite
- 180g Óleo
- 300g Açúcar
- 80g Cacau em pó
- 300g Farinha de trigo
- 15g Fermento em pó
- 3g Bicarbonato de sódio
Calda
- 250g Água
- 100g Açúcar
- 20g Cacau em pó
Recheio
- 2 latas (790g) Leite condensado
- 400g Creme de leite
- 30g Manteiga
- 150g Chocolate branco
- 150g Chocolate meio amargo
Cobertura
- 250g Chocolate meio amargo
- 175g Creme de leite
- 15g Manteiga
Decoração
- Granulado
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